Suite aux mesures sanitaires gouvernementales, notre restaurant L'Escale est temporairement fermé. Toutefois les livraisons de sandwichs sont toujours possibles.


Le restaurant L’Escale

Intégré au centre de formation et de réunion de Bouge (Namur), le restaurant L’escale vous offre un service de qualité qui s’adapte à vos attentes :

  • large gamme de menus et buffets
  • restaurant de 180 places
  • espace d’accueil pour événements et cocktails dinatoires (jusqu’à 300 invités)
  • service disponible pour les groupes, sur réservation, midi et soir, 7j/7

Découvrez un aperçu de nos tarifs de restauration.

Des valeurs humaines et environnementales

  • Notre centre de formation et de réunion collabore avec deux Entreprises de Formation par le Travail (le Perron de l’Ilon et Forma) qui vous proposent un large éventail de possibilités de restauration. Encadrés par des professionnels, leurs collaborateurs vous offrent un service de qualité.
  • Nous privilégions la cuisine de produits bio et/ou locaux fournis par des artisans régionaux.
  • Nous mettons gratuitement la salle de restaurant à disposition d’artistes locaux pour qu’ils puissent y exposer leurs œuvres.

Procédure de réservation du service restauration

Pour réserver, renvoyez-nous ce bon de commande complété.
Les demandes de renseignements, les offres et les commandes doivent être effectuées auprès du Centre de formation et de réunion de Bouge (cfr.bouge@acv-csc.be ou 081/57.99.00).

Informations

En plus des machines à café et des fontaines à eau mises gratuitement à votre disposition, nous vous proposons différentes formules. Ce service est assuré dans les espaces de convivialité situés à proximité des salles.

Ceux-ci seront servis à des groupes de minimum 10 personnes entre 7h30 et 10h du lundi au vendredi, soit au restaurant, soit dans une salle.

Les repas pourront être pris au restaurant ou dans une salle entre 12h et 14h du lundi au vendredi. Nous vous accueillons également le week-end ou en soirée sous certaines conditions. Menu et plat du jour, potage maison, dessert, assiettes froides, salade, cornet de pâtes, menu du terroir ou gastronomique, buffet chaud et froid, cocktail dinatoire, plat végétarien… Large choix de boissons.

Nouveautés !!! Désireux d’élargir l’offre repas de l’escale nous mettrons en place deux types de propositions supplémentaires un plat « brasserie » et une salade, les deux au prix de 12e par personne.
Cette offre parallèle au plat du jour pourront vous permettre de prévoir des repas plus festifs ou plus lights selon vos priorités.
 

Des sandwiches variés vous sont servis sur plateau dans les espaces de convivialité ou au restaurant (sous réserve de place disponible et s’ils sont accompagnés de potage et boisson). Sur demande : tartines garnies, wraps, pains surprises, petits pains spéciaux… Contactez-nous pour une offre personnalisée. Une réunion le soir ? Commandez des sandwiches accompagnés de boissons. Ils seront déposés dans un frigo à proximité de votre salle de réunion.En ce qui concerne les prestations du soir et du week-end avec service,  nous vous proposons une formule à 12 € pp et une formule à 14 € pp. Vous pouvez également nous demander une offre personnalisée si votre demande sort du cadre prévu dans ces propositions.

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